Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat.

Domaine Fond Moiroux

La Girafe blonde - Chardonnay
Bourgogne AOP
Blanc 2014
Bourgogne blanc. Elevage en barrique, batonnage et passage en fût prolongé. Le nez est un exemple scolaire d'un chardonnay, pamplemousse et florale, beurre fondant et pain grillé, onctueux en bouche avec une acidité élégante, superbe équilibre.
13,95 € TTC la bt de 75 cl
83,70 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Cuvée La Girafe blonde - Chardonnay
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chardonnay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en fût de chêne d'un vin, Fermentation malolactique, Bâtonnage régulier. Elevage en barrique d'un vin, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur jaune bouton d'or, claire, reflets dorés.


Nez

Frais, harmonieux, arômes de fleurs blanches, arômes de pamplemousse, arômes de pain grillé, arômes de beurre.


Bouche

Onctueuse, notes de pamplemousse, notes de pain grillé, tanins elégants, légèrement minérale, longue persistance, notes de beurre.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons, Viandes blanches, Volailles


Température de service

12° - 14°


Potentiel de garde

De 2016 à 2021